駅弁 但馬牛 牛めし まねき食品(株)


但馬牛 牛めし まねき食品(株)
FUJIFILM X-T1
XF35mm F1.4 R


但馬(たじま)牛(うし)は、兵庫県産の黒毛和牛のこと。
このうち神戸肉流通推進協議会の基準を満たした牛肉については、
但馬牛(ぎゅう)、神戸ビーフといったブランド名の使用が許されるそうだ。


続き。
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但馬牛 牛めし まねき食品(株)
FUJIFILM X-T1
XF35mm F1.4 R


白いご飯の上に、但馬牛の煮つけ、コンニャク煮、
きんぴらごぼう、大根なます、ししとうの素揚げなどが盛りつけられた、
ボリューム満点の牛めし。
特に、たまねぎは、淡路産のたまねぎを、
丸ごとオーブンで焼いたものを使用し、牛肉にコクを与えてるそうな。
だから、とっても、美味しかったわけですね(^^)/



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